Изградената система в предприятието за преработка на пчелен мед служи за мониторинг и управление процеса на топене на мед. Системата е базирана на връзката между PLC, трипътни вентили, климатични централи, температурен модул, оперативен панел, 'Facon Server' и 'Visual Basic' приложение.

Топенето на мед се осъществява в две камери. Възоснова температурата на въздуха в помещението и температурата на меда в двете камери се управляват трипътните вентили на всяка от климатичните централи за да се осигури нужната температура за разтопяването на меда.

Чрез монтирания на ел. таблото оперативен панел могат да се наблюдават и задават стойностите на параметрите на процеса топене на мед:

• температура на въздуха в лявата половина на Kамера 1 и 2;
• температура на въздуха в дясната половина на Kамера 1 и 2;
• температура на меда в лявата половина на Kамера 1 и 2;
• температура на меда в дясната половина на Kамера 1 и 2;
• зададено време на продължителност на процеса;
• времето оставащо до края на процеса;
• настройка на зададените температури за Kамера 1 и 2 , и възможно отклонение от тази стойност;
• настройка продължителността на процеса в Kамера 1 и 2;
• задаване на критична температура на въздуха.

 За дистанционно следене на основните параметри на процеса е предвидено 'Visual Basic' приложение. Началният прозорец на приложението (фиг.1) предоставя информация за  

• текущата температура на въздуха в камерите;
• текущата температура на меда във Вана 1 и 2 на камерите;
• положението на трипътните вентили;
• статуса на камерите;
• възможните аварии;
• бутони за преминаване в други екрани.

фиг.1

 Приложението позволява следене на измерената текуща температура на въздуха и на меда в двете камери, като данните се записват в таблица и се визуализирант на графика (фиг.2).

фиг.2